Kolecystitt

Mat med økt surhet i magen

22. november, 2016, 15:55 Ekspertartikler: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 27.134

Brennende i magen, ubehagelig ettersmak, halsbrann, oppblåsthet er standard symptomer som indikerer høy magesyre. Økt surhet oppstår når glatte muskler i magen, som vanligvis komprimeres for å forhindre inntrengning av syre i spiserøret, ikke lenger effektivt kontrakt. Dette gjør at magsaften blir sur, for å komme inn i matrommet. Som et resultat oppstår irritasjon av slimhinnen i den syke magen. Heldigvis kan hyperaciditet forhindres og forenkles. Gjør det enkelt: du må justere strømmen. Dette krever et spesielt diett med økt surhet i magen.

Prinsipper for diett med økt surhet i magen

For å redusere surheten i den syke magen, må du følge en diett. Hovedprinsipper:

  • ikke spis krydret mat;
  • spis i små porsjoner;
  • dietten bør bestå hovedsakelig av protein mat, magert kjøtt, egg, melk og fullkornsbrød bør være grunnlaget for det;
  • Unngå sure frukter og grønnsaker, da de har evnen til å opphisse sekretoriske kjertler og forårsake en konsentrasjon av magesaft.
  • Det siste måltidet bør være minst et par timer før sengetid.
  • unngå narkotika som NSAIDs (ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer) og steroider (aspirin, ibuprofen, etc.);
  • redusere stress til et minimum.
  • utelukkelse fra menyen med produkter som aggressivt påvirker mageslimhinnen;
  • fraksjonelle måltider (i små porsjoner, men 5-6 ganger om dagen);
  • vanlige måltider;
  • Med økt surhet er daglig bruk av frokostblandinger som har en omsluttende effekt (ris, havremel, semolina) obligatorisk;
  • Temperaturen på tilberedt mat bør ikke overstige romtemperaturen;
  • prøv å spise lett fordøyelig mat;
  • Vær oppmerksom på kombinasjonen av retter, det anbefales ikke å kombinere mat med høyt proteininnhold og tunge karbohydrater.
  • velg frukt og bær som ikke er sure, mousses og grønnsaker og fruktmash vil bli absorbert bedre;
  • velg skummet kjøtt, kjøtt og fisk skal dampes matvarer med fett påvirker ikke produksjonen av syre, men fettstoffer holder lenge i magen, og du bør unngå slike situasjoner og nøye overvåke mengden fett i perioden med eksacerbasjon.
  • vann, svak te, fersk og tørket fruktkompot, gelé - det beste blant drikker, unngå kaffe, karbonatiserte drinker;
  • spis mindre stekt, krydret og smakfull krydderur, pickles og røkt produkter, ekskluder slike retter helt under sykdommens forverring, slik at maten irriterer mageslimhinnen, noe som får det til å produsere mer syre;
  • Obligatorisk overholdelse av drikkesystemet: Et glass vann må være full en halv time før du tar et måltid, eller en time etter det;
  • Konsumert mat må nødvendigvis varmebehandles, noe som gir dem en mykere struktur (bake og lage mat). De mest akseptable rettersformer - souffel og potetmos.

Tillatt mat

  • Minttee reduserer surhet i magen, hjelper til med å eliminere stress. Når du lager te, legg 1 teskje mynte til den, la den stå i 5-10 minutter.
  • I kosten av enhver diett bør være friske grønnsaker. For å redusere konsentrasjonen av magesaft, er det bedre å bruke grønnsaker som inneholder lite fiber: poteter, gulrøtter, gresskar, selleri. De hjelper effektivt i kampen mot surhet. Steamed grønnsaker er lett fordøyd og absorbert i magen. I tillegg krever de mindre magesyre for fordøyelsen, absorberes raskt og enkelt av kroppen, og krever mye mindre syre.
  • Nyttige mosede supper eller supper basert på frokostblandinger (ris, havremel).
  • Velge kjøtt, gi preferanse til lite fett. I intet tilfelle kan ikke spise den stekt. Det er bedre å koke kjøttet i en dobbel kjele.
  • Nøtter og frø er en god kilde til protein. Nøtter absorberes bedre når de spises rå. Frø er en kilde til essensielle mineraler og gunstige oljer som bidrar til å redusere surhetsgraden.
  • Porridges er nyttige, for eksempel ris, havre, hirse. Drikk dem med vann eller melk, slik at de blir så flytende som mulig.
  • Nyttig melk med høy surhet. Melk er ideell til å berolige og lindre irritasjon av spiserøret og magen. Det beroliger den brennende følelsen i magen og dets alkaliske karakter nøytraliserer overflødig syre.
  • Inkluder grønn salat i kosten og spis 15 minutter før du spiser med et glass varmt vann.
  • Unripe mango. Å spise en eller to små mango er effektiv i fordøyelsen;
  • Med. Mettet med mikronæringsstoffer og vitaminer, for eksempel vitamin A og C, har honning flere fordeler. I tillegg til å være et meget effektivt antibakterielt produkt, lindrer det irritert mage og beskytter slimhinnen.
  • Ikke spis kyllingost, melk, egg.
  • Kokos. Kokos i passende mengder er en av de mest effektive hjemme rettsmidler for surhet. Bruk en liten mengde av dette produktet (ca. 10 g) med mat.
  • Aloe vera. Aloe vera olje kan være et godt middel i hjemmebehandling av surhet.
  • Du kan drikke svak te, gelé, vann (uten gass!) Og kompott.
  • Vann er en viktig del av dietten. 75% av kroppen vår består av vann, og dette er et viktig punkt når det gjelder kroppens biologiske funksjoner, inkludert fordøyelsen. Men i tillegg bidrar vann til å redusere konsentrasjonen av magesyre og forbedrer fordøyelsessystemet.
  • Crackers eller tørket brød vil være nyttig, da de lett fordøyes av kroppen, tørre kjeks.
  • Du kan spise pasta.
  • Basilbladene reduserer surhet, da de reduserer dannelsen av gasser og kjedelig den brennende følelsen i magen.
  • Gresskarjuice hjelper til med å redusere magesyre og beroliger irritasjon.
  • Gurkemeie er et naturlig middel for å forhindre surhet.
  • Kokosvann er et nyttig verktøy for å bekjempe surhet, drikke to ganger om dagen.
  • Når du velger frukt, vær oppmerksom på at de ikke er sure. For eksempel, bananer, skrellede epler, avokadoer vil være nyttig.
  • Spis sjøfisk tilberedt i dobbeltkoker eller ovn.
  • Blant dessertene, stopper utvalget på gelé, mousse, souffle, marshmallow og tyrkisk glede.
  • Du kan bruke vegetabilsk olje (prioritere olivenolje) i små mengder.
  • Almond er et godt middel for å lindre halsbrann og redusere surhet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva ikke å spise?

Med sår i magen bør følgende utelukkes fra kostholdet:

  • Tung fettmat, noe som kompliserer fordøyelsesprosessen og vanskelig å fordøye ved kroppen. Fettmat kan være tøft for en person som lider av surhet. Mens stekte matvarer kan se sprø, inneholder de store mengder fett. Matvarer med høyt fett trenger mer fordøyelsestid og dermed mer syre.
  • Du kan ikke spise krydret mat med mange krydder, aggressivt opptrer på magen i magen.
  • Tykke, rike kjøttkraft er vanskelig å fordøye.
  • Soppmenyen inneholder syrer som ødelegger mageslimhinnen.
  • Sure grønnsaker og frukt (tomater, sitroner, mandariner, grapefrukter), hvis juice inneholder et overskudd av syre og bidrar til erosjonen av mageveggene.
  • Selv om tomater er utrolig sunne grønnsaker, inneholder de store mengder syre. Det kan ødelegge mageslimhinnen, forårsaker surhet.
  • Det anbefales ikke å bruke vannmelon. Denne sommeren frukt er ikke så mye skadelig i seg selv, som saften det inneholder, noe som fører til en økning i surhetsinnholdet i magesaften.
  • Kullsyreholdige drikker. De er kjent for å forårsake en rekke sykdommer, som fedme, men karbonholdige drikker er en av hovedårsakene til surhet. Kullsyreholdige drikker slipper ut små bobler i magen når du drikker dem. Dette utøver i sin tur trykk, øker nivået av surhet i magen og fremkaller ytterligere forverring.
  • Alkohol er selvsagt strengt forbudt under kostholdet. Etanol inneholdt i det fører til dehydrering, forårsaker økt konsentrasjon av magesyre.
  • Fancy kringle og ferske bakervarer - mat som er vanskelig å fordøye av kroppen.
  • Fett kjøtt overbelaster magen.
  • Sjokolade, desserter med glasur og nøtter, iskrem påvirker også mageslimhinnen aggressivt.
  • Ostprodukter.
  • Under kostholdet må du spise 5-6 ganger om dagen ved romtemperatur, tilberedt i form av potetmos eller soufflé, om mulig. Salt må utelukkes fra kostholdet. Før du går til sengs, drikk et glass varm melk.
  • Spis frokostblandinger med egg-melkblanding. I dette tilfellet må kornene males for å øke deres fordøyelighet.
  • Bruken av meieriprodukter, unntatt ost, kefir og rømme er ikke forbudt. Eggene skal kokes mykt.
  • Du kan bruke honning og sukker, te med krem ​​og melk, fruktgelé.
  • Drikk rikelig med vann hver dag for å skylle toksiner fra kroppen. Vann hjelper til med å avgifte kroppen og reduserer surheten.
  • Banan er et effektivt middel mot surhet. Folk som lider av surhet, bør spise minst en banan hver dag for å bli kvitt surhet og tilhørende symptomer.
  • Kald eller varm melk bidrar til å balansere nivået av surhet i magen. Drikk et glass melk hver dag før sengetid.
  • Almond er nyttig i behandlingen av kronisk surhet. Du kan drepe mandler i en blender, snu den til mel. Bruk en halv teskje av dette pulveret hver dag med vann for å unngå surhet og hyperaciditet.
  • Kjøttet skal være magert, bakt eller kokt, kokt i form av souffler, kjøttboller og kjøttboller.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Meny i 7 dager

  • Frokost: Semolina med melk, mykkokt egg, te.
  • Lunsj: fruktpuré.
  • Lunsj: Gresskar suppe med croutoner, dampet patties, litt spinat, fruktgelé.
  • Middag: bakt kalkun, potetmos, gelé, te.
  • Sengetid: et glass varm melk med breadcrumbs.
  • Frokost: ostekake, te med melk.
  • Lunsj: pudding.
  • Lunsj: Vegetabilsk suppe med kjøttboller, lat dumplings, tørket fruktkompot.
  • Middag: pasta, kokt kylling, te.
  • Sengetid: et glass varm melk.

Oppskrift på salat, reduserer surheten i magen. Å forberede en tallerken i henhold til oppskriften du trenger: (for 4-6 porsjoner):

  • ¼ bokser av hermetisert mais;
  • ¼ glass vann;
  • ½ liten rød paprika kuttet i strimler;
  • 175 g selleri, terninger
  • 2 ss. l. finhakket grønn løk;
  • 1 ss. l. finhakket fersk persille;
  • 3 ss. l. linolje;
  • 1 ss. l. eple cider eddik.
  1. Kombiner mais og vann i en middels gryte, kom med koking.
  2. reduser varmen og kok i 7-8 minutter til maiset er mykt;
  3. Drenk vannet fra mais og bland med rød pepper, selleri, løk og persille.
  4. sett i en salatskål, krydret med smør.

Kosthold med økt surhet i magen

Beskrivelse fra 10. november 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 10 dager
  • Vilkår: hele tiden
  • Kostnad for produkter: 1300-1500 gni. per uke

Generelle regler

Acidose refererer til et skifte i syre-base balansen til syre side. Men dette gjelder for vev og media, som normalt har et nøytral reaksjonsmedium 7-7.35 (blod, vev, lymf, det indre miljøet til celler). Dette begrepet gjelder ikke for biologiske medier som i utgangspunktet er sure (for eksempel magesaft) eller litt surt (urin).

For å vurdere tilstanden i fordøyelseskanalen organer, bestemme mengden surhet, som består av fri saltsyre og bundet. Saltsyre produseres av parietalceller fra funduskjertlene i magen. Metoden for forskning, som gjør det mulig å bestemme surheten i mage og antrum, er pH-metri. Når du utfører daglig pH-metri, bestem selv den daglige rytmen for syreformasjon. Dette muliggjør den mest effektive behandlingen - å foreskrive et syreundertrykkende stoff i perioden med høyeste surhet.

Hva er farlig tilstand av økt surhet i magen? Normalt er syreformasjonsprosessen regulert, og økningen i surhet innebærer mekanismen for syre-nøytralisering: somatostatin produseres av celler i antrummet i magen som blokkerer sekresjonen av saltsyre. Årsaken til syre-relaterte sykdommer er ubalansen i mekanismene for syreproduksjon eller syre nøytralisering, samt usunt kosthold og tilstedeværelse av konstant stress.

På bakgrunn av dette, kan den manglende effektiviteten av esophageal og blindt sfinktere forekomme patologisk gastroøsofageal refluks og duodenal manifestert halsbrann, oppstøt og bitterhet i munnen. Og når en ubalanse mellom faktorer av aggresjon (ved høye konsentrasjoner av saltsyre, pepsin, som er syre-peptiske fakta) og beskyttelsesfaktorer (gastrisk slim og tolvfingertarm, glykoproteiner, bikarbonater, immunglobuliner, reparerende aktivitet slimhinne, dens god blodtilførsel) oppstår betennelse av den gastriske slimhinne. Økt syre er en hyppig følgesvenn av gastrit og magesårssykdom.

Sekresjon av saltsyre og pepsin er regulert av vagusnerven. Og mekanismen for sårdannelse kan representeres som følger: økt tone i det parasympatiske nervesystemet - gastrisk hypersekretjon - dannelsen av en sårdefekt. Basert på dette ble meningen "Ingen syre - ingen sår" støttet lenge, men i de siste tiårene, i forbindelse med oppdagelsen av Helicobacter pylori, har formuleringen blitt relevant: "Ingen Helicobacter pylori - ingen sår".

Derfor er behandling av magesår rettet mot virkningen av to faktorer - syre-peptisk, ved bruk av legemidler som reduserer surhet i magen og Helicobacter pylori. De kraftigste stoffene som kontrollerer magesyreformasjon er protonpumpehemmere. Fremdeles gjelder syrenøytraliserende midler som lavere surhet på grunn av reaksjon med syre i bukhulen (Almagel, maalox, Taltsid, Rutatsid aluminiumfosfatgel).

Ernæringseksperter vedtar også en tilnærming basert på surhet i magen - dietten vil helt avhenge av denne faktoren. Riktig ernæring med høy surhet har en syk mening, er en del av behandlingsprosessen og er organisert på grunnlag av tabell nr. 1.

Målet med terapeutisk ernæring er eliminering av dyspeptiske symptomer (halsbrann, kvalme, kløe, flatulens), smerte og forbedring i matfordøyelsen. Kostholdet tar sikte på å redusere spenningen i magen og redusere syrefaktoren. Derfor er sterke stimuleringsmidler av sekresjon (buljonger, sopp, kaffe, drikke med gass, røkt kjøtt, alkohol) og irritasjon av slimhinner (krydder, krydder, grov mat, grove grønnsaker, salt, krydret, syltetøy) ekskludert. Gentle modus inkluderer fraksjonær næring, noe som bidrar til god fordøyelse og rask opptak av mat.

Graden av sparing og sliping av mat avhenger av alvorlighetsgraden av smerte og dyspeptiske syndrom, slik at følgende typer diett kan foreskrives:

  • Nr. 1A - med en utbredt eksacerbasjon. Det gir maksimal begrensning av alle effekter på magen. Retter serveres kun kokt, pureed og i flytende tilstand (slimete supper, porrer, kjøttpuré, kisser, kompotter). Ekskluder alle grønnsaker og frukt.
  • Nr. 1B - i forbedringsperioden. Retter blir også tørket, men deres konsistens er tykkere. Tillatt vegetabilsk puree av ikke-grove grønnsaker, kjøtt og fiskesufflé.
  • Nr. 1 er hovedbordet, som preges av et komplett innhold av proteiner, fett (dyr er begrenset) og karbohydrater (bare enkle karbohydrater er begrenset) og moderat gastrisk bypass. Det brukes i perioden med å fastsette resultatene av behandlingen og kan brukes til konstant ernæring av pasienter.

I alle tilfeller gir en diett med økt surhet i magen utelukkelse av produkter som stimulerer magesekresjon:

  • kjøtt, fisk, sopp kjøttkraft, meieriprodukter, syre drinker, grove korn og grønnsaker, hardt kjøtt med sener;
  • krydret, syltet, røkt og stekt mat;
  • kaffe, te og alkohol;
  • irriterende mat: løk, hvitløk, pepper, krydder, sitrusjuice, tranebær og andre sure frukter og bær, tomater, roser, reddik, ingefær, sjokolade;
  • forårsaker gassdannelse (belgfrukter, ferskt brød og bakverk, kvass, drikke med gass, en overflod av søtsaker) og bidrar til støping av duodenal og mageinnhold i spiserøret.

I alle varianter av dietten er mengden av animalsk fett begrenset: fettfisk, krem, rømme, lam, gåsekjøtt og and. Ikke bruk inkompatible produkter som forårsaker gjæring i mage-tarmkanalen.

Måltider er tilberedt med tilsetning av vegetabilske oljer og en liten mengde høy kvalitet smør. Ved tilberedning brukes damping, stewing eller baking (på hovedbordet).
Med økt surhet er det viktig å observere regimet av matinntak og ikke å overbelaste magen med rikelig mat, spesielt om natten. Det siste måltidet er 3 timer før sengetid. Utelatt matrørrering, bruk av mono-diett og fasting. Fra dårlige vaner trenger bare å gi opp.

Tillatte produkter

Mat med økt surhet i magen inkluderer:

  • De første retter på en svak vegetabilsk buljong. I supper legg til finhakkede grønnsaker og frokostblandinger, pasta eller tynne nudler. Du kan lage mattsuppe. En liten mengde har lov til å legge til dill. Graden av sliping av ingrediensene nevnt ovenfor.
  • Grønnsaker uten grov fiber (poteter, gresskar, rødbeter, gulrøtter, courgetter, grønne erter, blomkål). De er tilberedt i form av potetmos med smør, men uten tilsetning av krydder.
  • Mager kjøtt (svin uten fett, biff, lam, kylling og kalkun) i form av dampet og bakt mat. Før steking eller baking må kjøttet forkjøles for å redusere ekstraksjonsstimulerende midler. Du kan lage zrazy, kjøttboller, kjøttboller, dumplings, koteletter, aspik, biff stroganoff. Å spise proteinmatvarer er svært viktig fordi det hjelper til med å normalisere surheten.
  • Godkokt eller pureed: Bokhvete, semolina, havremel eller risgrøt uten varme krydder og krydder. Kashi kan tilberedes med tilsetning av melk, spise kokt vermicelli eller tynne nudler, puddinger og gryteretter med frokostblandinger og ostemasse.
  • Mørkkokte egg eller damp eggerøre, eggerøre, bakt med litt olje.
  • Lette, klumpete og hakkede fisk uten hud, dampet eller bakt.
  • Meieriprodukter - melk, kalsinert ost, krem ​​(tilsettes suppe), melkekissel. Mjuk ost, stekt ostevarer (ostkaker, puddinger, lat dumplings).
  • Søte frukter med ikke-grov fiber (bananer, jordbær, pærer, kirsebær, blåbær, epler). Når forfriskningen er bedre å ekskludere, blir de introdusert i en loslitt form (potetmos, gelé, gelé, kompositter) og grønnsaker forbrukes i en varmebehandlet form;
  • Forfalt hvitt brød, fettfattig svampekake og kjeks.
  • Fruktjuice, te med melk, infusjon av dogrose, svak kaffe med melk.

Ernæringens rolle med økt surhet i magen

Riktig valgt diett med økt surhet i magen vil tillate alle med litt dysfunksjon i fordøyelseskanalen for å kvitte seg med ubehag og forbedre livskvaliteten betydelig. Det er nødvendig å forstå i detalj hva som betyr en økt surhet i magen, hva er tegnene, årsakene til utseendet og de viktigste måtene å eliminere det.

Årsaker til økt surhet i magen

Et fullt og balansert kosthold er en av de viktigste komponentene som ligger til grunn for den gode helsen til hver person. Vanen med å følge postulatene av en sunn livsstil, hjelper mange å glemme de ulike plager av kroppene sine. Men hva skal jeg gjøre med noen som har problemer med magen, det er en konstant eller periodisk økning i surheten sin?

Magesaft, bestående av saltsyre og spesielle fordøyelsesenzymer, er en hemmelighet av mageslimhinnen. Det er nødvendig for den primære fordøyelsen av mat. Hemmelighetsnivået av hemmeligheten bestemmes av graden av konsentrasjon av hydrogenioner i sammensetningen av saltsyre. Jo høyere konsentrasjonen av sistnevnte er, jo sterkere manifestasjoner av økt surhet i magen.

Økningen i produksjonen av hydrogenioner av mageslimhinnen skyldes:

  • junk food abuse;
  • Forpliktelse til alkohol og røyking;
  • medfødte abnormiteter i magen;
  • infeksiøs organ skade;
  • hyppig inntak av visse medisiner, etc.

Med den hyppige kombinasjonen av flere av disse faktorene øker risikoen for sykdom mange ganger over.

En del av den sure magesaften går inn i spiserøret og derved forårsaker irritasjon. Dette skyldes dysfunksjonen av de glatte musklene i magen, som på grunn av ulike årsaker har mistet sin evne til å effektivt kontrakt. Samtidig er gastrisk slimhinner også utsatt for betennelse.

Den spesifiserte patologiske tilstanden til magesekken i medisinsk vitenskap kalles gastritis med høy surhet, der det er et brudd på den normale prosessen med fordøyelsen. Sykdommen er svært vanlig i nyere tid. Ifølge medisinsk statistikk lider nesten 50% av verdens befolkning av gastrisk gastritt i en eller annen grad.

Standard manifestasjoner av denne sykdommen bør vurderes:

  • uutholdelig brennende følelse bak brystbenet;
  • hyppig halsbrann;
  • bitter smak i munnen;
  • sur klør;
  • kvalme og oppkast;
  • smerte i hypokondrium under langvarig fasting;
  • tap av smak.

Å gjenopprette normal funksjonalitet i magen med disse problemene vil bare hjelpe et spesielt diett som reduserer surheten i magesaft.

Viktige ernæringsretningslinjer

Riktig ernæring med økt surhet i magen spiller i prosessen med å gjenopprette de normale funksjonene til hele fordøyelsessystemet, generelt, en grunnleggende rolle. Viktige anbefalinger fra eksperter i utarbeidelsen av diett med høy surhet i magen er følgende:

  1. Fraksjonelle regelmessige måltider, som består i hyppige måltider, i små porsjoner, noe som kan redusere engangsbelastningen på magen betydelig.
  2. Tilstrekkelig forbruk av rent vann (minst 1,5-2 liter per dag) fortynner magesaft med høyt surhetsnivå.
  3. Basis for klinisk ernæring er proteinprodukter, egg, frokostblandinger, melk, fullkornsbrød.
  4. Når dietten dannes, er det gitt sunn mat anbefalt av en ernæringsfysiolog.
  5. Ubetinget utestenging fra den daglige menyen med forbudte matvarer og karbonatiserte drikkevarer.
  6. Maten må bare tilberedes på riktig måte: matlaging, stewing, baking, damping.
  7. Temperaturen på konsumert mat bør variere innen 20-30 grader.
  8. For å lette prosessen med å fordøye mat, bør alle retter ha en myk tekstur uten harde klumper.
  9. En solid frokost bestående av velvalgte friske produkter betraktes som grunnlaget for en god dag.
  10. Det siste måltidet skal planlegges et par timer før sengetid.
  11. Forbudet mot krydret mat og krydder, refleks øker produksjonen av hydrogenioner av mageslimhinnen.
  12. Unngå bruk av sure bær og frukt, noe som forårsaker en økning i konsentrasjonen av magesaft.
  13. Erstatning av potente stoffer (som NSAIDs) med mer gunstige medisiner.
  14. Forhindre stress og problemer i livet ditt som bryter mot normal funksjon av mage-tarmkanalen.

For å utelukke perioder med forverring av magesykdom med økning i surhet, bør overholdelse av de ovennevnte anbefalingene om sunn spisning bli gjort en del av livet ditt.

Tillatte produkter

Siden antikken ble den positive effekten av noen produkter på prosessen med matfordøyelse notert, som ble vellykket praktisert av tradisjonelle healere. Nå er prinsippene om riktig ernæring i ulike sykdommer lagt på vitenskapelig basis. En diettist, som er ekspert på sitt felt, på grunnlag av detaljerte studier av helsestatus hos enhver pasient, vil kunne skape for ham et terapeutisk diett som bidrar til hans hurtige gjenoppretting.

Tillatt mat ved spesifisert patologi i magen kan vurderes:

  • magert fjærfe, kalvekjøtt, kanin;
  • kokt sjøfisk;
  • Mashed rå eller kokte grønnsaker (rødbeter, gulrøtter, spinat, blomkål, gresskar, courgette);
  • egg i form av en omelett eller - tilberedt med tilberedningsmetoden;
  • ulike frokostblandinger, pasta;
  • vegetabilske oljer;
  • søte frukter og bær - epler, pærer, bananer;
  • melk og meieriprodukter - ryazhenka, krem, naturlig yoghurt, yoghurt, etc.;
  • til dessert - honning, kremer, gelé, souffler, fruktsaker i en mashed eller bakt form;
  • tørket bakeri produkter.

Det er lov å bruke første kurs (krem supper) basert på lavmette kjøttkraft med revet griller. Kjøttprodukter i utarbeidelsen av den beste grinden, kok i form av souffel, kjøttboller eller kjøttboller. Kaldt appetittvekkere som sild (godt fuktet), ost eller skinke kan til og med gis noen ganger i små mengder. Bruk av vann i ren form - er obligatorisk. For en diett grøt er en god passform, har en omsluttende effekt på magen. Søtt fruktgelé og juice, kompott fra tørket frukt, mineralvann uten gass vil være nyttig.

Forbudte produkter

Produkter som øker produksjonen av saltsyre og forårsaker irritasjon av slimhinnene i mage og spiserør, bør kategorisk utelukkes fra kostholdet ditt for personer med høy surhet. Disse produktene inkluderer:

  • ferske bakervarer laget av søt deig;
  • røkt kjøtt;
  • halvfabrikata;
  • fast food;
  • fett kjøtt - svinekjøtt, gås, biff;
  • rik tykk kjøttboks;
  • alle typer pølser og kjøttholdige produkter;
  • gjærte melkprodukter - kefir, rømme;
  • hvitkål;
  • tomater;
  • sure bær og frukt;
  • vannmelon juice;
  • fet fisk;
  • krydder, krydder;
  • bordsalt;
  • sopp;
  • alkohol i noen form;
  • sjokolade, søtsaker;
  • karbonatiserte drikker, sterk te, kaffe.

Listen over matvarer som ikke bør spises med økt surhet i magen, kan suppleres eller reduseres av en dietter, avhengig av pasientens individuelle egenskaper.

Spesiell oppmerksomhet mot sunn mat bør gis til personer med høy surhet i magen over 50 år. I denne alderen, med feil næring, øker risikoen for atrofi av mageslimhinnen, som kan utvikle seg til en kreftformasjon, betydelig.

Eksempelmeny for hver dag

Under en diett med økt surhet i magen, kan menyen for hver dag være som følger:

  • frokost - havregryn med lavmælk melk, te med syltetøy;
  • Den andre frokosten - en omelett fra 2 egg, et bakt eple med honning, kjeks fra ikke-søt deig med melk;
  • lunsj - kremsuppe, fersk grønnsakssalat, kokte poteter med kyllingkotelett, dampet, tørket fruktkompot;
  • ettermiddagste - hytteost med fettfattig rømme, søte bær kissel med hvitt brødsmuler;
  • middag - bokhvete grøt med et stykke kokt sjøfisk, svak te med marshmallow;
  • for natten - et glass ryazhenka eller varm melk.

Når du samler behandlingsmenyen, må du bruke listen over tillatte produkter. For at ukentlige måltider skal være komplett og variert, er det nødvendig å ta tilsvarende ekvivalente matvarer fra ulike grupper hver dag. Første kurs, side retter, grønnsaker, frukt bør endres hver dag. Dette prinsippet gjelder kjøtt, fiskeretter.

Snacks mellom hovedmåltider kan tjene som nøtter, bær, frukt. Preferanse bør gis til søtere frukter. En utmerket frukt mot surhet i magen er en banan, det daglige forbruket som i små mengder vil bidra til å fjerne mange av de ubehagelige symptomene på denne magesykdommen.

Syrereduksjon folkemidlene

Ved å redusere produksjonen av saltsyre og redusere den totale belastningen på mage-tarmkanalen, vil det hjelpe noen av de tradisjonelle medisinene, hvorav den positive effekten som ble testet på pasientens kroppstid. De kan brukes som en ekstra behandlingsmetode i tilfelle økt surhet i magen, men bare etter samråd med legen din.

Tradisjonell medisin for å eliminere denne patologien antyder:

  • myntete, aktivt redusere økt surhet i magen, forhindrer forekomst av stress;
  • basilikumblader, som har en gunstig effekt på mikrofloraen i magen, reduserer følelsen av smerte og brenning;
  • en infusjon av karasj og malurt, tatt i like deler, eliminerer halsbrann og kvalme;
  • Rå potet juice, tatt daglig på tom mage, reduserer nivået av magesyre
  • avkok av kamilleblomster, forbrukes før hvert måltid, vil bidra til å forberede arbeidet i mageslemhinnene;
  • en blanding av honning og juice fra knust aloeblad, blandet i like mengder, vil eliminere den inflammatoriske prosessen i det angitte organet;
  • fersk gulrotjuice reduserer produksjonen av svovelsyre betydelig;
  • en nyttig blanding av gresskar- og havtornoljer, tatt i en teskje om morgenen, vil ha en gunstig beroligende effekt på fordøyelseskanalen;
  • et glass rent, kaldt vann, full om morgenen etter å ha våknet opp, vil lindre magesmerter ved å fortynne en høy konsentrasjon av syre dannet over natten.

Slike enkle, men effektive folkemidlene kan lindre pasientens tilstand med økt surhet i magen. Handlingen av folkemidlene er basert på den helbredende innhyllingen av de betente væggene i det angitte organet med infusjoner av medisinske planter og nyttige produkter.

Konklusjon om emnet

Dermed, hvis du er en lang tid til å følge en medisinsk diett med unntak av forbudte produkter sammensatt dietetiker, deretter nøytralisere økt surhet i magen, eliminere ubehagelige symptomer og gjenopprette normal funksjon av mage-tarmkanalen. Det viktigste er å prøve å motstå mat fristelser og glemmer sigaretter og alkohol.

Ernæring med høy surhet

Et balansert og komplett kosthold ligger under vår gode helse og et godt velvære. I dag holder flere og flere mennesker en sunn livsstil, og derved opprettholder deres helse og unngår mange sykdommer. Men hva skal jeg gjøre når sykdommen allerede har utviklet seg? Når kroppen vår har en inneboende viss funksjon som tvinger oss til en bestemt diett av dagen, ernæring og medisinering.

Ernæring med høy surhet er en bestemt retning i dietetics, skapt for behovene til personer med nedsatt funksjon i fordøyelseskanalen. Hvem viser mat med høy surhet? Hva er en slik diett?

Når er et høyt surt kosthold foreskrevet?

Syren i magesaft er en av indikatorene for helsen til magen, der magesaften, som er involvert i behandlingen av mat som kommer der, konsentrerer seg. Sekresjonen av magesaft forekommer i tre faser:

  • den første skjer på scenen av presentasjon og visualisering av matvarer, deres berøring, luktsans og smak; slike effekter påvirker sentralnervesystemet og først da gjennom nerveender på cellene i mageslimhinnen;
  • den andre kalles derfor gastrisk, som skjer i fasen av matinntrengning i magen; fra dette punktet begynner hormonet gastrin, som stimulerer produksjonen av saltsyre, å produseres;
  • den tredje forekommer i sluttfasen av fordøyelsesprosessen, når maten er i tolvfingertarmen.

Når saltsyre produseres for mye, utløses mekanismen for regulering av dets sekresjon under påvirkning av somatostatin. Denne mekanismen blir ofte krenket.

Innholdet av saltsyre i magesaften på mer enn 0,5% provoserer erosjonen av veggene i magen, en inflammatorisk prosess blir lett dannet, sårdannelse utvikler seg. Økt surhet av magesaft er en hyppig følgesvenn av gastritt og magesår.

Slike forhold krever rettidig korrigering med etterfølgende revisjon av livsstil og kosthold. Ellers er det risiko for å utvikle sine kroniske former. Selv om behandlingen var vellykket, er økningen i surhetsinnholdet i magesaften en gang identifisert, i risiko for tilbakevendende. Siden sykdommene har direkte tilknytning til fordøyelseskanalen, kan behandling på ingen måte være effektiv. I slike tilfeller er mat med høy surhet ikke noe mer enn en del av helbredelsesprosessen.

Den akutte perioden med gastritt og magesår, samt forverring av kroniske former av disse sykdommene, rapporterer om seg selv:

  • halsbrann
  • brennende smerter i magen,
  • føler seg tung etter å ha spist
  • belching med en bitter eller sur smak,
  • abdominal oppblåsthet,
  • flatulens,
  • tarm forstoppelse
  • delvis tap av smak.

Vanligvis blir provokatørene i en slik tilstand av helse:

  • hurtigmat og næringsmidler,
  • hermetisert og syltet mat, pickles,
  • sur og bitter mat,
  • stekt og fet mat,
  • kullsyreholdige drikker og alkohol,
  • kombinasjoner av mat som forårsaker gjæring og andre negative prosesser i mage-tarmkanalen.

Det blir klart at unngå dette problemet krever utelukkelse av bevisst skadelig mat, men dette er ikke så enkelt som det ser ut til. Det blir ekstremt vanskelig for en moderne person, i hvis daglige rutine det ikke alltid er mulighet for fullverdige gjenbrukbare (anbefalte opptil 5 per dag) mottakelser av høyverdig mat.

Mat med høy surhet

Selv uten å være en tilhenger av sunn mat, har de fleste av oss en ide om hva som er godt å spise og hva som er nødvendig for å tillate oss bare i sjeldne tilfeller, for eksempel på ferie eller i forvirring av arbeidsdagen. Problemet er at ikke alltid "diett" -produkter fortjener vår oppmerksomhet, hurtigmat er mer tilgjengelig og mer appetittvekkende, og stekt og med en skorpe er klart bedre enn dampet.

Det er sikkert verdt å gå gjennom flere gastrittskader, gjennomgå en fullverdig gastroenterologisk undersøkelse og høre doktors konklusjon for å se nærmere på kravene til dietten som kroppen din trenger.

Ernæring med høy surhet er underlagt noen prinsipper, men inneholder hovedsakelig allment tilgjengelige produkter:

  • frokostblandinger og frokostblandinger (ris, bygg, havregryn, semolina) - daglig forbruk sikrer deres innhyllende effekt på mageslimen i magen;
  • brød og muffin anbefales å utelukkes fra kostholdet; Når dietten er svekket, er forbruket av kjeks og tørket, uaktivt hvitt (ikke rug!) brød tillatt;
  • supper på lavfett bouillon (fett fra en fugl eller en kanin + samme korn); slimete supper (laget av havremel) eller mosede supper anbefales, i intet tilfelle er rike buljonger (inkludert vegetabilske og soppsuppe!);
  • kjøtt og fisk bør være til stede i det daglige kostholdet, men bør utelukkende dampes; Det er bedre å foretrekke hakket kjøtt oftere (koteletter, kjøttboller);
  • Vegetabilske puree er vist å bli brukt som en side parabolen; kokte, dampede, stuvede, bakt grønnsaker er mye å foretrekke for sine friske analoger;
  • egg - de må være til stede i kostholdet, men i kokt eller bakt i ovnsformen, i hvert fall ikke stekte egg;
  • meieriprodukter og meieriprodukter, lavmette cottage cheese - tillatt ikke mer enn tre ganger i uken;
  • Det anbefales å forbruke noen drinker, uansett måltider, i en varm, jeg er ikke varm; Spesiell oppmerksomhet til medisinsk mineralvann, som brukes som medisin ved en bestemt temperatur i en viss tid før et måltid.

Ernæring med økt surhet bør dannes under hensyntagen til informasjon om virkningen av næringsstoffer på fordøyelsesprosessen:

  • protein mat bidrar til å normalisere surhet i magen;
  • Fettinnholdet i produktet påvirker ikke så mye surhetsinnholdet i magesaften, men lengden på oppholdet av mat i magen, og det er bedre å unngå en lang periode med høy surhet i magesaften.
  • innholdet av karbohydrater og salter i det daglige dietten bør være begrenset.

Som du vet, er produktet annerledes enn produktet, og det er verdt å finne ut hvilke produkter fra forskjellige kategorier som er gyldige i dietten ved høy surhet.

Hva du kan og ikke kan spise med økt surhet i magen

Kosthold med økt surhet i magen bidrar til å kvitte seg med ubehagelige symptomer og normalisere funksjonene i fordøyelseskanalen. Hovedårsakene til alle typer fordøyelsesbesvær og fordøyelsesbesvær er feil diett, hyppig nervebelastning og spising usunn eller dårlig mat.

I tillegg kan funksjonsforstyrrelser i fordøyelsessystemet, det vil si utilstrekkelig slimproduksjon for å beskytte mageslimhinnen fra irritasjon, være en faktor for slike forstyrrelser i kroppen. En annen årsak som øker nivået av surhet i magen er utseendet til bakterien Helicobacter pylori, som føles behagelig i et lignende miljø.

årsaker

I tilfelle når alle sykdommer som øker nivået av surhet i magesaft (for eksempel gastrit, magesår etc.) helt utelukkes, er overdreven produksjon av saltsyre forårsaket av spisevaner. Normal pH i magen skaper saltsyre (HCl). Magesaft, som består av saltsyre og spesielle enzymer utsatt av magekjertlene, er hemmeligheten til slimhinnen. Det er nødvendig for den foreløpige fordøyelsen av mat.

Nivået på magesyre er avhengig av metningsgraden av saltsyre-ioner med hydrogen. Jo høyere innholdet av hydrogenioner, desto sterkere er tegnene på økt surhet i magen.

Økningen i produksjonen av hydrogenioner ved mageslimhinnen kommer fra påvirkning av flere faktorer:

  1. junk food.
  2. alkoholmisbruk og røyking.
  3. medfødte abnormiteter i magen.
  4. smittsomme sykdommer.
  5. lang og hyppig bruk av visse medisiner.

Advarsel! Hvis flere av disse faktorene kombineres, øker muligheten for økt syreinnhold i magesaften betydelig.

For å beskytte slimhinnen i magen fra magesaftens virkning, avtar glands slim som nøytraliserer syre. Overdreven innhold av saltsyre i magesaften har en negativ effekt på fordøyelsen av mat og manifesteres ved halsbrann.

schazhenie

Det er mat som stimulerer sekresjonen av saltsyre i magen, fordi de inneholder stoffer som irriterer nervecellene i slimlaget. Å spise slike produkter i lang tid kan ikke bare forårsake en midlertidig økning i det sure nivået av magesaften, men også tilegne seg kronisk GI-sykdom.

Andre produkter, derimot, har en beroligende effekt på kjertlene som produserer saltsyre, reduserer surheten i magesaft og beskytter slimlaget i mageveggen. Basert på egenskapene til produktene for å påvirke fordøyelseskanalens organer differensielt, ble næringsprinsippene og terapeutisk diett med økt surhet av magesaft utviklet.

Når hypersekretjon av magesaft fra kostholdet utelukker produkter som stimulerer gastrointestinal sekresjon. Dette er det grunnleggende prinsippet om diettmat - sparing.

Det er tre måter å vedlikeholde:

  1. mekanisk - oppnås ved å bruke produkter med et minimumsinnhold av plantefiber, samt sliping av mat og varmebehandling (gni mat på damp eller på vann).
  2. kjemisk - eliminering eller reduksjon av forbruket av visse produkter, mettet med ekstraherende stoffer, samt noen metoder for matlaging.
  3. termisk utestenging fra mat av sterke termiske irritasjonsmidler (veldig kald eller varm mat og drikke).

Organene i mage-tarmkanalen blir stadig utsatt for termiske, mekaniske og kjemiske effekter av mat. Ved å påvirke og endre mengden og kvaliteten på mekaniske og kjemiske stimuli, er det mulig å korrigere funksjonene i magen. I tilfelle av magesår eller gastritt med økt surhetsgrad, er alle typer skizhenier tilveiebrakt, noe som signifikant reduserer organets sekretoriske og motoriske funksjoner.

symptomer

Syren i fordøyelsessaften kan økes, null eller redusert. Null surhet i magesaften er en svært alvorlig patologi som krever spesiell oppmerksomhet. Med lav og null surhet er symptomer og næringsprinsipper litt annerledes enn ved hypersekretjon av magesaft.

Nøyaktig bestemme nivået av surhet i magen er bare mulig i laboratorieforhold ved bruk av sensing. Selv acidotest (urinanalyse for bestemmelse av surhet) viser ikke digitale verdier.

Hvis symptomer på økt surhet i magen, bør du konsultere en lege og om nødvendig gjennomgå behandling.

Typiske tegn på hypersekresjon i magesaft er:

  • brennende følelse i brystet;
  • konstant halsbrann;
  • bitter smak i munnen, tap av smak;
  • sur klør;
  • kvalme, ofte ledsaget av oppkast;
  • smerte i hypokondrium;
  • hyppige avføringssvikt (forstoppelse, diaré);
  • drastisk vekttap
  • hoste - den såkalte gastrisk hosten, forringes og opptrer ofte med gastrointestinale sykdommer.

Lignende symptomer oppstår ofte under graviditet hos kvinner. I dette tilfellet, et presserende behov for å søke legehjelp. Skal følge en streng diett. Hvis det ikke er hevelse, kan du drikke ikke-karbonert mineralvann, noe som bidrar til å redusere nivået av surhet i magen.

Det er viktig! Å gjenvinne normale funksjoner i magen bidrar til kosthold, noe som reduserer et høyt nivå av syre i magesaften. For å kompilere en terapeutisk meny, må du vite hvilke produkter som reduserer surhet.

Næringsprinsipper

Når en diett er forberedt på en person med økt hemmelighet i magen, anbefaler leger at du følger flere prinsipper for riktig ernæring:

  • mat fraksjonalt og hyppig (5-6 ganger om dagen). Maten skal være liten for å redusere belastningen på magen;
  • drikke minst to liter om dagen med rent vann for å fortynne gastrisk juice;
  • Kostholdet bør domineres av sunne matvarer anbefalt av en lege eller ernæringsfysiolog;
  • utelukke forbudt mat og drikke fra kostholdet;
  • mat som forbrukes kokt, stuvet eller dampet;
  • mat bør være myk, uten harde klumper;
  • mat bør bli fortært varm, med en temperatur nær menneskets kropp;
  • Frokosten skal være stramt;
  • om kvelden må du spise noen timer før sengetid
  • ikke å ta sterke legemidler (for eksempel NSAIDs - ibuprofen, diclofenac, etc.), som irriterer det mukøse lag i magen;
  • unngå nerver og stress.

dietter

Hvordan å spise og hvilke matvarer som er tillatt å spise med økt surhet i magen og pasienter med gastritt, kan anbefale en gastroenterolog eller en ernæringsfysiolog.

Avhengig av graden av manifestasjon av smerte og dyspeptiske symptomer, for å redusere surhetsgraden, er følgende terapeutiske dieter foreskrevet:

  • Nr. 1A - brukes i den akutte perioden med forverring. Alle effekter på magen er begrenset til maksimum. Bare kokte og flytende retter brukes (slimete porrer og supper, kjøttpuré, kompott, gelé). Forbudte friske grønnsaker og frukt;
  • №1 - utnevnt med forbedring av staten. Måltider er forberedt på samme måte, men kan være tykkere. Tillatt ikke-vegetabilsk puree, soufflé av magre varianter av fisk og kjøtt;
  • Nr. 1 er hovedbehandlingsbordet, som inneholder en balansert mengde fett (unntatt dyr), proteiner og karbohydrater, og moderat gastrisk sparing.

Formålet med diett med høyt surhetsgrad i magen er som følger:

  • eliminere dyspeptiske fenomener (kvalme, halsbrann, kløe, flatulens);
  • lindre smerte;
  • forbedre mat fordøyelsen;
  • redusere spenningen i magen;
  • redusere syrefaktoren.

Forbudte produkter

Hva kan ikke spise med hypersekretjon av magesaft?

Et terapeutisk diett ekskluderer alltid produkter som stimulerer produksjonen av magesaft, og forårsaker dermed en økning i surhetsgraden:

  • kjøttkraft (kjøtt, fisk, sopp),
  • fett eller hardt kjøtt (svinekjøtt, biff, gås, and);
  • fet fisk;
  • bakeri produkter og ulike muffins;
  • syre drinker;
  • grove grønnsaker og frokostblandinger;
  • fermentert melk og meieriprodukter med høyt fettinnhold (krem, rømme, kefir);
  • røkt pølse;
  • pickles, næringsmidler, hermetikk mat;
  • stekt og krydret retter;
  • te, kaffe, alkohol;
  • sure frukter og bær (sitrus, tranebær);
  • roser, tomater, reddik, hvitløk, løk, kål;
  • irriterende slimete - krydder, pepper, sjokolade, ingefær;
  • forårsaker flatulens og refluks - karbonatiserte drikker, kvass, søtsaker, bønner.

Husk! Spesielt oppmerksom på deres helse bør være personer med høy konsentrasjon av syre i magen etter 50 år. Ved feil diett kan en pasient i denne aldersgruppen ha atrofi av mageslimhinnen, som kan gjenfødes i onkologi.

Anbefalte produkter

Med økt surhet anbefales det å spise sunne matvarer som senker nivået av syre i magesaft.

En liste over disse produktene:

  • magert kjøtt (kalvekjøtt, kylling, kanin);
  • kokt magert fisk;
  • vegetabilsk puree uten grov fiber (gulrøtter, poteter, spinat, rødbeter, gresskar, blomkål, courgette);
  • kokte, kokte egg eller dampede omeletter;
  • godt kokt eller revet grøt (semolina, bokhvete, havregryn, ris);
  • ulike frokostblandinger og pasta;
  • vegetabilsk olje;
  • søte bær og frukt med ikke-grov fiber (blåbær, bananer, kirsebær, jordbær, pærer, epler). I den akutte perioden er fersk frukt ekskludert fra kostholdet, deretter konsumert tørket (gelé, potetmos, gelé, stewed frukt);
  • melk og meieriprodukter (lavt fettost, naturlig yoghurt, ryazhenka, yoghurt);
  • honning, frukt søtsaker (bakken eller bakte), gelé og soufflé;
  • tørket brød eller kjeks.

Menyen på et medisinsk kosthold bør være forskjellig og balansert, oppskrifter av retter enkelt og fra nyttige produkter. Eksempelmeny for uken er praktisk å gjøre ved bruk av bordet. Du kan tilberede som en første kurs en puré suppe med revet grønnsaker eller frokostblandinger basert på lavt fett kjøttkraft.

Kjøttet er best tilberedt i bakken form (kjøttboller, kjøttboller, kjøttboller). For terapeutiske dietter, er frokostblandinger godt egnet, som omslutter slimlaget i magen. Svært nyttig er frukt og grønnsaksjuice, kisseller, tørket fruktkompot, rosehip-infusjon, ikke-karbonert mineralvann. Du kan drikke svak kaffe eller te med melk.

Fast dag

Utløpsdagen kan utføres ved økt nivå av surhet i magesaften ikke mer enn 10 dager senere, men ikke i eksacerbasjonsperioden. Det er godt å bruke havregryn på en fastedag. Hercules for matlaging havregryn skal være vanlig, ikke rask matlaging.

Oppskriften på matlaging havregryn: Med økt surhetsgrad kokes havregryn i vann. Ta 1 kopp rullet havre og 2,5 glass vann. Dyp kornet i kokende vann og kok til klar (ikke mer enn 5-7 minutter). Smør, salt og sukker legges til grøt til smak. Du kan også legge til nøtter, bær eller biter av frisk frukt (bananer, fersken).

Det er veldig nyttig å lage havregryn på kjøttbøtten i hofter, rik på vitamin C. Dessuten har avkok og infusjoner av rosen hofter en gunstig effekt på mageplaten i mageveggene. I tillegg til lossing på havregryn kan du bruke andre frokostblandinger (for eksempel bokhvete) på faste dager. Det viktigste er ikke å glemme at produktene ikke bør være kontraindisert, men kokte retter er enkle.

Trenger å vite! Under utløpsdagen må du drikke den nødvendige mengden væske - opp til 2 liter. Du kan drikke rent eller ikke-karbonert mineralvann, grønn te, urteinfusjoner. Det er nødvendig å drikke en halv time før havregryn eller en halv time etter å ha spist.

Beslektede videoer

Folkemidlene

I tillegg kan du bruke noen oppskrifter av tradisjonell medisin, noe som reduserer surheten og reduserer den totale belastningen på mage og tarm. Mange medisinske urter brukes til å behandle ulike sykdommer i magen, inkludert behandling av gastritt. Før du bruker noen av oppskriftene til tradisjonell medisin som en ekstra behandling, er det nødvendig å konsultere legen din.

Noen oppskrifter av tradisjonell medisin som reduserer høye nivåer av syre i magesaften:

  • mynte - myntete reduserer aktivt økt surhet og har en beroligende effekt;
  • basilikum - bladene på denne planten har en gunstig effekt på magenes mikroflora, reduserer smerte og halsbrann;
  • Yarrow og malurt - en infusjon av disse urter, tatt i like store deler, bidrar til å eliminere halsbrann og kvalme;
  • potet juice - daglig tar rå på tom mage, kan du redusere surhetsgraden betydelig;
  • kamille - en avkok av blomster, full før måltidet, forbereder mageslimt lag i magen;
  • honning og aloe-knust aloe blad, blandet i like mengder med honning, eliminere betennelse i magen;
  • gulrot (rå) - frisk gulrotjuice forhindrer overdreven produksjon av svovelsyre;
  • Gresskar- og havtornetolje - En blanding av disse oljene, tatt om morgenen, har en beroligende effekt på fordøyelseskanalen;
  • blåbær - fra bærene kan du lage helbredende te. Stoffet secretin inneholdt i det hjelper magen fordøye mat;
  • klart vann - et glass kjølig vann, fullstendig på en tom mage om morgenen, fortynner den økte konsentrasjonen av saltsyre i magesaften og lindrer smerte.